La récolte est un magasin de produits frais et bio en provenance directe du producteur... Il est situé à Paris-Batignolle. J'y ai passé une journée en tant que cheffe pour démontrer une cuisine variée internationale et gastronomique.
Se définissant elle même comme Afropéenne (originaire du Mozambique et éduquée au Portugal), Marta Tembe, chef à domicile sur Paris, est une véritable pépite culinaire dont l'objectif est de promouvoir sa cuisine aux accents Africains, entre modernité et classicisme. Le...